昆布鸡腿汤的做法
≮美食原料≯
鸡腿肉8两,昆布2两,葱、姜各1/2两(切片),盐少许,炼奶2汤匙;水5杯。
≮美食做法≯
1、 鸡肉切大件,昆布用布抹净。浸透,切丝。见图1~3。
2、鸡肉、昆布放浪水中余过,洗净。 更多:https://www.bmcx.com/
3、 煮滚5杯水,下姜、葱、鸡肉、昆布,煮滚改中火煲之。
4、煲好后,加盐调味,最后拌入炼奶。
≮美食特色≯
味鲜肉嫩,口感适宜,含有对人体所需的碘元素。
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