开胃毛豆
材料:毛豆,花椒,干红椒。
调料:盐、鸡精。
做法:
1、小汤锅内做水,放入花椒、干红椒、盐、鸡精。
2、待水开后,下入两边剪掉的毛豆,煮熟后,放凉,放入冰箱稍冷藏一会(这步也可以不要,但是若要了,口感更好)即可食用。
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