薰衣草芝麻花生糕
授权原创博客:色尘@琴心茶韵
俺的月饼模估计节前是没戏了,这让俺万分地懊悔,真不该参加团购。没办法,做点小点心安慰安慰自己喽~
查看了一下存货,还能做芝麻花生糕,呵呵~~虽然不是应节的食物,但比想得到做不了的月饼强多了
做法:
1、花生米烤香,去掉红衣,擀成碎粒。
更多:https://www.bmcx.com/2、将杏仁露4勺、花生酱4勺、炼乳两勺拌匀,加半杯水。
3、鱼胶粉3勺加水用低火花开,加入白糖融化。[美食中国]
4、将前面拌匀的花生杏仁露液倒入鱼胶粉液中,再加入花生碎和炒香的芝麻。如果不喜欢薰衣草的淡淡苦味,建议可以不放或少放,然后把所有液体倒入模具中,放入冰箱冷藏。
5、第二天从冰箱里拿出来,切成块就可以吃了。
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