锡包银鳕鱼
锡包银鳕鱼系以深海鳕鱼成菜,其营养价值高,口感鲜嫩,肉细无刺,油润芳香,深受公众欢迎。
原料:
鳕鱼肉。
辅料:
锡纸。
调料:
精盐、味精、胡椒粉、姜、葱汁、生油。 更多:https://www.bmcx.com/
做法:
1、鳕鱼肉切成大条块,用调料腌渍入味。
2、把腌渍好的鱼肉用锡纸逐个包好,放入烤箱内烤熟。
注意事项:
烤箱烤鳕鱼关键是掌握火候、时间,过长肉质则会变老:过短则缺少香鲜口感。
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