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香蕉酪饼的详细做法

原料:

香蕉,鸡蛋,白糖,牛奶,面粉。

做法:

1、香蕉去皮三根。

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2、用饭勺把香蕉捣成泥状。

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3、在蕉泥中加鸡蛋2个,白糖1/3杯,牛奶250ML拌匀。

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4、筛入低筋面粉2杯调成面糊。

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5、用平底锅煎,放面糊前放层奶油或牛油.中小火煎至金黄。

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6、煎好一面,翻过来煎另一面,大功告成。

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7、裁剪一下。

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