清躁润肺——茅根竹蔗蛇舌饮
瞳仁,初生般清浅明亮;
无视,斑痕间沧桑炎凉。
清躁润肺——茅根竹蔗蛇舌饮
痴迷这段时间难得的晴冷,尤其是清晨。我的生物钟总是准时过我的闹钟,像是提前进入老年期的少眠。当然,这让我得以邂逅只在清晨出现的“精灵”~~
新鲜的竹蔗、茅根、白花蛇舌草齐齐搂回家,简简单单架一砂锅,煲出清润的应时之饮。
材料:
鲜竹蔗、鲜茅根、水凉头、白花蛇舌草。
做法:
1、竹蔗去皮切段,一剖为四;茅根、水凉头洗净粗略折断;
2、白花蛇舌草清洗净根须备用;
3、取一砂锅,倒入足量水煮沸,放入所有材料煮沸20分钟后转中小火再煲30分钟即可。
隔渣饮用,饮之前以冰糖或蜂蜜调味。
甘怡清新,清肺润喉,非常适合现在的天气哈~~
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