泛滥的9毛8,让人欢喜让人忧
泛滥的9毛8,让人欢喜让人忧
这活蹦乱跳的小甲虾是周末我们在超市以单价3块9毛8每斤的限时抢购价买来的,共耗资6块4毛钱。
白灼小甲虾
洗净的小甲虾,可惜我没拍到虾活蹦乱跳的画面。
原料:
小甲虾、葱、姜、料酒、盐。
做法:
1、新鲜的小甲虾捡去杂质,洗净控干;
2、锅内坐水,加葱段、姜片、料酒和少量盐,用大火煮开;
3、放入小甲虾,大火煮开后,继续煮半分钟;
更多:https://www.bmcx.com/4、捞出即可。
麻辣油爆小甲虾
原料:
小甲虾、花椒、姜、蒜、料酒、酱油、盐、糖。
做法:
1、新鲜的小甲虾捡去杂质,洗净控干;
2、起油锅,油温热时,爆香红椒碎和花椒、大蒜片、姜丝;
3、下入小甲虾大火翻炒;
4、虾变色后烹入料酒、酱油、盐和糖,继续翻炒;
5、大火收汁,加葱段翻炒几下即可出锅。
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