亚当夏娃偷吃的智慧果--无花果冰糖水
无花果冰糖水
原料:
无花果、冰糖、水。
随图解做法:
1、挑选不太熟的无花果,洗净外皮,从蒂部撕开,如图,会渗出许多白色汁液;
2、掰开无花果连同汁液装碗内。
3、加适量冰糖;
4、加适量水;
5、上锅隔水蒸熟。
熟后,无花果瓤的颜色渗透到汤水中,种子漂浮在汤水表面。
看颜色,很诱人吧?
第二次蒸的时候,放了9个无花果,汤水颜色更为艳丽,味道更足了,竟然有些齁人哪。
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