新藕肉汤的做法
材料:
莲藕750克,猪爪400克,中等蚝豉50克,红枣六只,陈皮一小块。精盐少许。
做法:
1、莲藕洗净,去皮,削净藕蒂。 更多:https://www.bmcx.com/
2、猪肉原块洗净。
3、蚝豉用清水浸开;红枣去核;陈皮浸开刮去瓤。[美食中国]
4、把适量清水高火6分钟至滚,放入莲藕,中火20分钟,然后加入猪爪、蚝豉、红枣、陈皮,高火20分钟,下盐调味即可。
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