脱骨烤鸡翅的做法
脱骨烤鸡翅的材料:
鸡翅中7根、胡萝卜7条、蟹味菇7根、茭白7条(也可以换成你喜欢的蔬菜)
脱骨烤鸡翅的腌料:
蚝油1匙、蜂蜜1匙、盐1/2匙、五香粉适量、色拉油1匙、黑胡椒碎适量
脱骨烤鸡翅的做法:
1、将鸡翅中斩断两头关节,剁下的关节可以炒个鸡脆骨什么的
2、抽出两根骨头
3、用腌料将鸡肉腌制1小时以上(时间长些更好)
4、烤箱预热220度
5、将胡萝卜条、蟹味菇、茭白条塞入鸡翅中放入烤盘中,表面刷上腌料
6、入烤箱用220度烤15-20分钟即可
没有了骨头,一口一个好过瘾!
鸡肉蛋白质的含量比例较高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。但是现代饲养方法下的鸡翅估计没有如此强大的养身功能了。
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