清炖羊肉汤
清炖羊肉汤
原料:
羊肉、姜、葱、胡椒粉、蒜苗。
做法: 更多:https://www.bmcx.com/
1、羊肉洗净放入凉水锅中烧开焯透,然后把血水倒掉。
2、重新倒入凉水,放入姜块葱段,烧开转入小火炖。(还可以放入白萝卜)
3、炖至熟烂后放盐调味,还可以放些胡椒粉以增加鲜味。最后撒上蒜黄或蒜苗末即可。
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