授权原创博客：Candey

原料：

蛋315克（我家５个蛋）

糖90　+　20g

玉米粉10g.

牛奶80ml.

油70g.

低粉60g.

可可粉30g

做法：

1、蛋白打至粗泡.一次加入90g糖和玉米粉.打至接近干性发泡.放一边备用. [美食中国]

2、将蛋黄，油，水一起用低速打至粗泡筛入低粉可可粉和剩下的糖.至粉均了就行.

3、然后取1/3蛋白加入蛋黄糊中拌均匀后再倒回蛋白中切拌均匀.倒入烤模.轻震两下.放入165度预热好的烤箱.

4、150度共30分钟.

5、出炉后倒扣.揭下油纸,切块即可

当然了，这个可以卷成蛋糕卷，象可可戚风蛋糕卷

温饱之后也思点小乐趣，色尘，叮当相继都搞过了，俺也来一回，不过俺这是非洲版的，比较难看，怪不得会有种族歧视，黑的真是不好看嘛 [美食中国]

而且，下次不搞这些花样了，要多刷好几个小模具嘛，这不是要让懒人崩溃嘛？！