鸡汤丸子豆腐煲
授权原创博客:美味关系
材料:
白豆腐、油豆腐、粉色的虾丸、黄色的蟹丸、白色的墨鱼丸、泡发木耳几朵、生菜少许
看看这个“浓汤宝”,撕开外衣,里面是果冻状的,用一小盒浓汤宝,加三碗清水煮开成鸡汤
制作:
1、将一盒浓汤宝加三碗清水,中火煮开
2、放入丸子和撕碎的木耳
3、盖上盖子煮两三分钟左右,把丸子煮熟煮透
4、看到丸子已经浮起来了
5、加入切小块的白豆腐和油豆腐
6、再度煮滚后,加入撕小片的生菜,稍后即可关火
整个过程没放任何其他的调味品,非常简单,怕油烟怕油腻的同学可以试试哦
美味的热乎乎的鸡汤丸子豆腐煲来啦!
我最喜欢的墨鱼丸,相当的“弹牙”!
特色
豆腐的口感比较清淡,汤很鲜美
这是一个“懒人菜”,可以把你喜欢的材料都扔进去,有菜有肉有汤,却非常的简单
热乎乎的一锅,特别适合秋冬季节享用!
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