葱香卤肉
材料:猪五花肉、红葱头、大蒜头、生姜。
调味料:蚝油,老抽、冰糖、绍兴酒、鸡精。
更多:https://www.bmcx.com/做法:
1、五花肉洗净,剁碎备用;红葱头剁细,大蒜头剁碎、姜切片备用。
2、锅内热油,七成热时,改小火,放入葱头末煸成葱酥,捞起备用。
3、锅内热油,七成热时,入蒜末,姜片煸出香味后,加入肉末煸至肉色变白。
4、加入蚝油,老抽、绍兴酒和少量的水,大火烧开后改小火卤60分钟。
5、起锅前加入葱酥与冰糖、鸡精,至冰糖融化即可。
最新查询:
剁椒蚕豆米 耗油鲜菇 豆芽粉丝 干丝炒豆芽 轻松、讨巧的情人节简餐 家宴上的怀旧菜-菠萝咕咾肉 可乐鸡翅 香辣肚丝 红汤牛腩 木耳滑子菇鸡丁 京味素什锦 家常回锅肉 最讨人喜欢的冬日暖锅——东北乱炖 青椒豆瓣牛肉丝 南乳烤鸡腿 开胃剁椒虾 焖酥鱼 兰花三文鱼 家常一品锅 黄鳝炒蒜苗 清爽可口丝瓜烧毛豆米 最美味的家常豆腐 萝卜烧肉的做法 夏天下稀饭的一道荤菜——黄豆鸡尖翅 粉丝蒜茸蒸青瓜 很下饭的一道便宜菜——豇豆雪菜 千张结烧肉 鸡肉小福袋 改良版鸡米芽菜 劲爆香辣虾 火腿蒸银耳 泰汁酸辣虾 为“吃”找借口~肥而不腻的【红烧肉】 茄汁平菇 肉末茄子 蒜香豉汁蒸排骨 侉炖豆腐鱼 农家萝卜干炒腊肉 超详细川味美食水煮鱼家常做法
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。