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炒红果

山楂,秋天里不可不吃啊! 生吃有些消受不了,那就让它温和一点儿吧,炒红果!

炒红果

原料:

山楂400g,冰糖120g,水。

做法:

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1、山楂去蒂洗净,用刀切两半,去核。

2、去核的山楂冲净,放入锅中,加入莫过山楂的水和冰糖。

3、大火烧开,中小火煮汁汤汁浓稠即可!(大约30-40分钟)最后的时候记得多搅拌几次,不然粘锅!

4、晾凉放保鲜盒保存,随吃随取。

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100%成功的炒红果!

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