让早餐鲜亮起来-两款吐司小点
香蕉吐司卷
原料:香蕉、吐司片。
辅料:花生酱。
做法:
1、吐司切薄片,去掉边角,用手稍微压实一些,方便卷起。
2、香蕉去皮,切成同吐司宽度的条状。
3、吐司片先抹上花生酱,抹匀,再将香蕉条摆在一端,卷起。
4、送入烤箱,120度烤10分钟至表面略泛金黄即可。
小贴士:
1、花生酱,可以换成巧克力酱,如果有榛子巧克力酱会更好吃。
2、最后一步,可以把吐司烤的酥脆,香蕉预热又会软一些,所以香脆的外壳搭配柔软的内心,非常好吃。
更多:https://www.bmcx.com/豆沙吐司卷
原料:吐司片、豆沙馅。
辅料:芝麻、蛋液。
做法:
1、吐司片切掉四边。
2、将豆沙摆放于一端,将吐司片包裹豆沙卷起,切去多余吐司。将封口处涂抹适量蛋液,粘紧。
3、将吐司卷两头各蘸少许蛋液,再粘上芝麻。
4、锅中足量油,烧至八成热,下入吐司卷,炸至颜色均匀即可出锅。
小贴士:
1、豆沙馅儿,可根据口味选择各种喜欢的馅儿。
2、吐司卷,除了蛋液是生的,其他都是熟的,所以炸制时需要高温快炸,以免吸收太多油份。
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