奶酪酥条
授权原创博客:烹然心动
这个点心的配方比较的不常见,呵呵~
原料:
低粉115克,黄油55克,车达奶酪55克,鸡蛋1个打散,咖喱粉1小匙,盐1小捏,小茴香适量~[美食中国]
做法:
低粉过筛,放到料理盆中。加入咖喱粉,打散的鸡蛋半个,黄油,刨成丝的奶酪。所有的DD用手使劲捏碎,拌匀。怕粘的话,戴上一次性的手套就OK了~!混合好,揉成面团一个。用保鲜膜包好后放在冰箱的冷藏室里冷藏半个小时后取出。
更多:https://www.bmcx.com/在面板上撒少些干面粉,然后把面团放到面板上。用手或擀面杖压成厚约0.5厘米的均匀面皮。用刀均匀切成若干长条状,尺寸大概是7.5 * 1 厘米。做好后,摆放到烤盘上。刷上剩下的一半鸡蛋液,表面撒上小茴香。烤箱预热200度后,放入烤箱烤约15分钟至表面金黄即可。取出放到烤架上冷却~~~
奶香,咖喱香,混合的味道粉好吃~!
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