姜汁热味鸡的做法
原料:
净仔公鸡熟肉,姜末、葱花、酱油、醋、盐、水豆粉、鲜汤、精炼油各适量
做法:
1. 将鸡肉斩成块;
更多:https://www.bmcx.com/2. 炒锅置旺火上,下菜油烧至七成热,放入鸡块,姜,煸炒约2分钟,加川盐,葱花,稍煸炒后,加入酱油,肉汤;[美食中国]
3. 烧约5分钟至入味后,再加入剩下的葱花,用湿淀粉勾芡,放醋,待收汁这油后和匀即成。
特点:
姜汁味型、成菜色泽黄亮、姜醋味浓香、鸡肉质烂细嫩、菜形丰腴大方。
菜系:
四川菜
最新查询:
干锅鸡的图解做法 鱼香鲜贝图解做法 甜酸五香三文鱼图解做法 鸽戏牛蛙的做法 碧绿虾仁的做法 花菇田鸡的做法 咖喱牛排的做法 猪肉蛋卷图解做法 酸酸甜甜土豆烧蕃茄 果汁鱼块的做法 闽生果的做法 锅烧野鸭的做法 柴把鱼的做法 佳肴大盘鸡的做法 炒葱椒鸡的做法 蛙式黄鱼的做法 鲜百合煎酿绿豆的做法 葱白炒虾球的做法 花生炖猪脚的做法 盐酥带鱼的做法 雪菜百叶的做法 葱爆河虾的做法 麻香龙豆的做法 炸香蕉肉卷的做法 豆豉炒河粉的做法 鸡汁土豆泥的做法 蚕豆炒韭菜的做法 香菇酸菜末的做法 韭菜炒大葱的做法 虾仁白菜的做法 五彩嫩鸡的做法 绿野香菇瓜的做法 五味双鲜的做法 花仁枸杞炒蛋丁的做法 陈皮乳鸽松的做法 寿星虾球的做法 枸杞桃仁炒猪腰的做法 香芹爆鳝丝的做法 百合炒鱼片的做法
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。