五味双鲜的做法
原料:
鱿鱼50克,墨鱼50克,生菜叶1片(装饰)。
辅料:
五味酱汁(醋适量,酱油适量,香油1小匙,糖1小匙,番茄酱适量);葱、姜、蒜、料酒少许。
做法:
更多:https://www.bmcx.com/1. 鱿鱼与墨鱼刻花,并切成长3厘米、宽1.5厘米大小备用。
2. 锅中放水,待水滚后加入葱、姜、蒜及料酒,放入切好的墨鱼、鱿鱼汆烫至卷起,即可捞出放在盘子上待冷。[美食中国]
3. 五味酱汁其酸甜咸程度依个人喜好调味。
Tips:
汆烫海产类时,水中宜加葱姜蒜及料酒,可去腥味。
特色:
高血脂的人很多会害怕吃鱿鱼、墨鱼,因为胆固醇高,现在告诉您真相:墨鱼、鱿鱼的饱和脂肪酸含量(与升高血中胆固醇有关)几乎等于零,所以升胆固醇指数很低,吃墨鱼100克为2.6,如果吃50克为1.3,是另一项蛋白质来源的选择。但烹饪后质地较结实,宜细嚼慢咽。
最新查询:
柴把鱼的做法 佳肴大盘鸡的做法 炒葱椒鸡的做法 蛙式黄鱼的做法 鲜百合煎酿绿豆的做法 葱白炒虾球的做法 花生炖猪脚的做法 盐酥带鱼的做法 雪菜百叶的做法 葱爆河虾的做法 麻香龙豆的做法 炸香蕉肉卷的做法 豆豉炒河粉的做法 鸡汁土豆泥的做法 蚕豆炒韭菜的做法 香菇酸菜末的做法 韭菜炒大葱的做法 虾仁白菜的做法 五彩嫩鸡的做法 绿野香菇瓜的做法 花仁枸杞炒蛋丁的做法 陈皮乳鸽松的做法 寿星虾球的做法 枸杞桃仁炒猪腰的做法 香芹爆鳝丝的做法 百合炒鱼片的做法 金针菇炒肉丝的做法 豆瓣酱炒鲜菇的做法 糖醋脆皮鱼的做法 绿豆芽炒鳝丝图解做法 蜜汁叉烧的做法 海带烩鸡柳图解做法 四色烩羊肉的做法 萝卜丸子详细图解做法 芋儿焖鸡图解做法 肉末蒸蛋图解做法 辣白旺详细做法 妙手豆皮素菜卷的做法 葱油茭白的详细做法
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。