醋溜白菜的做法
≮美食原料≯
白菜250克,海米10克,花生油30克,香油10克,花椒2克,干辣椒3克,料酒10克,盐2克,酱油15克,醋20克,白糖30克,湿淀粉25克,鲜汤适量。
≮美食做法≯
更多:https://www.bmcx.com/1、将白菜剥去老帮、老叶,切去菜根和菜叶,用清水洗净,控干水,切成象眼块,投入开水 锅中焯烫生,捞出控水;海米用温水泡软;干辣椒去蒂,去籽,洗净,切小片;
2、锅架火上,放油烧至六七成热,先下入花椒炸出香味捞出,再下入辣椒片,炸出红油,然后将白菜片和海米投入锅中,煸炒几下,随即烹入料酒和醋,加入酱油、白糖、盐、味精和少许鲜汤,待汁开后,用湿淀粉勾芡,淋入香油 颠均匀,即可出锅。
≮美食特色≯
质感脆嫩,酸香秀甜,咸鲜微辣,清爽开胃。
最新查询:
猴头四宝的做法 冬菇豆腐的做法 美味三丝的做法 八公山豆腐的做法 黑胡椒土豆的做法 甘蓝滑蛋的做法 麻辣芹香鸡的做法 红烧牛腩的做法 拆烩鲢鱼头的做法 将军过桥的做法 大煮干丝的做法 松鼠鳜鱼的做法 清蒸大闸蟹的做法 美人肝的做法 东坡肉的做法 凤尾对虾的做法 彭城鱼丸的做法 豌豆炒腊肉的做法 冬笋鹿肉丝的做法 滑炒虾仁的做法 清蒸鲤鱼的做法 精炸子鸡的做法 生炒牛肉丝的做法 软炸羊肉的做法 韭菜炒掐菜的做法 家庭烧嫩鸭的做法 锅塌白菜的做法 豆豉炒腊肉的做法 金银鹿肉的做法 冬瓜扣肉的做法 油焖青虾的做法 酥炸香肉的做法 烹嫩鸡块的做法 塘里鱼炖蛋的做法 手抓羊肉的做法 锅烧羊肉的做法 回酥长鱼的做法 松子鱼米的做法 蟹粉狮子头的做法
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。