功效 ：

滋阴、降火、止汗。

原料：

韭菜６０克、猪肝５０克。

做法：

1、将韭菜洗净、切碎；猪肝洗净，切片；

2、往锅里加清水适量、旺火煮沸后，加入韭菜及猪肝，煮至猪肝熟，即可调味食用。

说明：

用于阴虚盗汗。症见夜睡出汗，醒则汗止，五心烦热，或午后潮热，虚烦失眠，口干、舌红少苔、脉细数。