授权原创博客：yaya小舍

由于今天诸事顺利，我就一边做饭一边拍了步骤，可惜阴天厨房比较暗！不过还是得出了一个结论，我推佩服那些天天拍步骤图的姐妹了！我要做到，估计得好好培养一下耐力！呵呵！

对了再罗嗦一句我从来不买香菜，都是问卖菜的老板要的，要个一两根，人家是乐意给滴！

香菇鸡片：

1、香菇切片，蒜苗切段

2、鸡肉切片，用玉米淀粉，老抽，盐，胡椒粉拌匀腌一下

3、国内少许油，炒鸡肉至变色，盛出

4、另起锅少许油炒蒜苗至香放入香菇片翻炒，炒软放入少许骨头汤烧开,放少许鸡精，盐

5、倒入炒好的鸡片，再次翻炒，大火收一下汁即可，也不要收的太干！