啤酒鸡翅
授权原创博客:yaya小舍
啤酒鸡翅:
1、翅中9只洗净,用料酒,生抽,盐,葱姜腌制4小时,捞出沥干水份备用
2、枸杞洗净备用,有红枣的话加点红枣更好,俺家没有了! 更多:https://www.bmcx.com/
3、锅内热油至6成,煎鸡翅至两面金黄,倒上一瓶啤酒,洒上枸杞和葱姜盖盖中火焖至啤酒酒味消失,大火收汁!
第一次这样吃,感觉味道不错,主要是鸡翅很很嫩!
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