甜辣鱿鱼卷

原料：

鱿鱼（除须部分适量）、韩国辣酱（推荐清净园牌子的）、青、红朝天椒、葱、盐、鸡精、油各适量。

做法：

1、葱切葱花，鱿鱼切花刀，青红朝天椒切细圈。

2、炒锅放油，将葱花放入爆香，然后放入鱿鱼简单翻炒。

3、放入辣酱和盐，加一点点水，略烧一下，收汁的时候放入青红椒圈，和鸡精，完成，出锅。