爽口爽眼的双色菜花
授权原创博客:烹然心动
做了个双色菜花,营养,简单更是养眼,送给大家哈!~
原料:
西兰花小半朵,花菜(菜花)小半朵,维也纳小香肠一根切薄片,大蒜两瓣切薄片。[美食中国]
西兰花和菜花洗净去根,然后掰成小朵后在沸水中略焯,取出冲凉水至凉透。
锅内加入少许油,烧热后下蒜片爆香,然后再加入香肠片炒一下,接着把焯好的西兰花,菜花倒入,大火快炒几下,加入黑胡椒碎和适量的盐略拌炒均匀,再勾一点点的薄芡~~即可关火出锅啦~~~ 更多:https://www.bmcx.com/
脆脆的,简单又好吃~~爽哦~~~
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