韭黄牛肉片的做法
≮美食主料≯
牛肉(菲利150g)、韭黄(50g)；
≮美食调料≯
精制油、小苏打粉、生粉、胡椒粉、老抽酱油、盐；
厨具：平底不沾锅；
更多：https://www.bmcx.com/≮美食做法≯
1. 洗净韭黄，切成4公分长段，待用；
2. 洗净牛肉，切成薄片，加精制油一条羹，加小苏打粉少许(约两粒黄豆大)，拌韵，放冷藏室1-2小时；
3. 开炒前，从冷藏室取出已醒好的牛肉，加入0.5ml老抽酱油、盐、生分拌韵；
4. 热锅下油，(双排小火)二成热放入牛肉翻炒，至牛肉变色(约3-4分钟)，放入韭黄，改大火，翻炒1分钟起锅，装盘。
注：小苏打粉在西药房有卖的
最新查询：
蒜苗肉丝炒百叶的做法 蜇皮炒豆芽的做法 香椿炒鸡蛋的做法 红烧五花肉的做法 青椒炒腐竹的做法 老厨白菜的做法 黄鱼烧豆腐的做法 牛奶炒蛋清的做法 木耳豆腐的做法 肉丝绿豆牙的做法 海米烧三元的做法 五彩白菜丝的做法 肉末烧豆腐的做法 白玉甘甜姜薯的做法 四喜丸子的做法 珍珠聚宝盆(蛤蜊蒸蛋)的做法 鱼香溜肝尖的做法 传统“锅包肉”与改进后的“锅包肉” 川味猪肝的做法 田园小炒的做法 丝瓜炒毛豆的做法 干烧对虾的做法 香满脆环虾的做法 十月大闸蟹！美食DIY详明图解 手把手教你做雪纺津白卷全程图解 干贝冬瓜的做法 芦荟鸡丁的做法 四川水煮牛肉的做法 炸沙尖鱼的做法 干贝浸多彩的做法 烤小鸡的做法 炒鸡丝的做法 番茄松鼠鱼的做法 蜂蜜汁的做法 清炖牛肉的做法 鸡蛋炒菠菜的做法 糟炒厚鱼片的做法 糟煨冬笋的做法 啤酒鸭的做法
欢迎关注微信公众号：诚华便民查询
1、长按上方二维码，保存至手机相册；
2、进微信扫一扫，从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码，保存至手机相册；
2、进微信扫一扫，从相册中选择识别二维码。
闽公网安备 35011102350673号