红鱼拜年的做法
原料:
铁甲鱼300克、生姜10克、葱10克、红椒1只。
辅料:
花生油30克、盐5克、味精5克、胡椒粉少许、绍酒10克、麻油1克、生抽王10克、蚝油10克、湿生粉适量。
更多:https://www.bmcx.com/做法:
1、铁甲鱼清洗干净,生姜去皮切粒,葱切碎,红椒切粒。
2、油热后入铁甲鱼,用小火煎透鱼两面,加入绍酒和清汤。
3、用中火烧开,加入盐、味精、胡椒粉、生抽王、蚝油烧透,用湿生粉勾芡,淋上麻油,撒上葱花即成。
TIPS:
要想让鱼的颜色更好看,煎鱼时要注意火候,不停翻转,以求受热均匀。
最新查询:
清蒸鲈鱼的做法 水煮鱼详细做法全程图解 香酱炒卤肉的做法 麻辣青笋条详细做法 姜丝牛肉的做法 咖喱黄豆炖猪蹄的做法 鸡蛋薯仔炒牛肉的做法 鸭梨油条划牛柳的做法 柠檬醉香鸡的做法 蟹黄豆腐的做法 苦瓜蟹的做法 肉粒青豆酿番茄的做法 甜椒牛柳菜饭的做法 红梅鱼肚的做法 蜜桃鲜贝杏仁卷的做法 龙眼樱桃映白雪的做法 扒南瓜的做法 贝丝扒菜胆的做法 雀巢黑椒牛柳的做法 魔芋鸡翅的做法 炊莲花鸡的做法 成双成对 芝麻田鸡的做法 藏式咖喱鱼 茄汁鳜鱼的做法 锦绣生活 蒜瓣黄鱼 金玉满堂的做法 雪笋鱼头的做法 清炒三丁 金针扣鸡 糟溜鱼片的做法 辣椒鱼 葡萄鱼的做法 爆乌花 炸元葱的做法 荔枝肉的做法 土豆红烧排骨的做法 红烧鲳鱼的做法
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。