当令快炒小菜:青瓜青蒜拌炒腊肠
秋冬季节,风凉了。南岭亦阻挡不住北来的凉风。不过,这是制作腊味的好时机。超市里,长年供应着各式腊味,但粤人还是喜欢粤式腊味。广式腊味色泽鲜美,香味醇厚,鲜味可口,皮薄甘脆。
我有盛宴,未能向君言及。就说说当令快手下饭餸粥小炒吧。
青蒜青瓜拌炒腊肠:
原料:
腊肠、青蒜、青瓜。
做法:
拌炒。
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成品:
小孩子很喜欢:
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