包饺子剩下的皮怎么办?-水果糖
授权原创博客:豆牛---八九不离食
家里包饺子会余下不多不少的一些饺子皮 或者是馅料 馅儿可能咱们就直接汆丸子了
余下的饺子皮也有各式各样的吃法 但如果就余下了三五张皮儿 做个面片汤或者是烙个饼 量也不够
用这个办法 就能很好的解决了 而且造型很可爱 尤其小孩子会喜欢 在里面包上一些水果甚至是蔬菜
让孩子在吃水果蔬菜的同时有更多的乐趣
材料:
饺子皮(也可以是馄饨皮)、木瓜、鸡蛋黄
做法:
1、木瓜去皮 把籽清理干净,切成约小指长短的段儿;
2、将一条木瓜置于饺子皮中央,在另一端用手指沾一些蛋黄液涂匀,轻轻卷起饺子皮,成长条状
3、轻轻捏起两端 做出一些皱褶 形成糖果形状
用橄榄油炸至外皮金黄即可捞出 用纸巾吸去多余油份即可
可以发挥想象 把饺子皮的造型做成各式各样
里面的水果要选择清淡香甜的,这样可以解腻,也可以换成芒果、西红柿等等都很好吃
最后还可以沾上沙拉酱、甜辣酱、番茄酱等 即可以缓解油腻 还可以使口感变得更丰富
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