椰蓉小饼干
原料:
低筋面粉120g,牛奶40g,奶粉25g,黄油100g,糖粉130g,蛋黄80g(大约四个),椰蓉150g。
做法:
1、奶油与糖粉一起搅拌,直至混合; 更多:https://www.bmcx.com/
2、分次加入蛋黄、牛奶,搅拌均匀;
3、加入120g椰蓉、奶粉,搅拌成团;
4、椰蓉搓成小球,在剩下的30g椰蓉中滚一圈,置于烤盘中,用手压扁,入炉,150度上下火20—25分钟即可。
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