时蔬蛋炒饭的做法
原料:
冷冻混合蔬菜1/3包、鸡蛋2个、小葱1根、白饭2碗
辅料:
盐1小匙、白胡椒粉少许
更多:https://www.bmcx.com/做法:
1.冷冻蔬菜用开水汆烫后沥干;蛋打散,用2大匙油炒成蛋花盛出。[美食中国]
2. 葱切丁,用2大匙油炒香,放入白饭和冷冻蔬菜同炒,并加入和蛋花,炒匀即可盛出。
Tips:
1.这里用的冷冻蔬菜是切成丁状或本身即为颗粒的蔬菜。
2.汆烫过的冷冻蔬菜一定要将水分沥干,才可放入同炒。
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