户瓜春笋烧肉
授权原创博客:李雨璨奋不顾身的BLOG
原料:
做法:
把肉焯水洗净。
然后切成块,放到锅里炒,要把肥肉的油都炒出来,这样不会太腻,热量降低很多,关键是健康,哈哈。
这样炒出来的肉再烧,非常的香~~~~~
炒出来很多的油最好倒出来。蒸鱼的时候用这个油特合适。 更多:https://www.bmcx.com/
炒好肉后,加入一些八角花椒等炖菜料,加入开水,炖半个小时,然后把切好的户瓜、春笋、香菇放进去炖半个小时。
最后加一些盐鸡粉稍微收汁即成~~~~~
这个菜辉常的有家乡特色
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