花式酥的做法
原料:
面粉1000克,猪油325克,水适量,豆沙馅1000克。
做法: 更多:https://www.bmcx.com/
1.500克面粉中加入猪油250克,和成干油酥;500克面粉加入猪油75克,用适量水和成水油酥。[美食中国]
2.将水油酥包入干油酥卷起,揪剂,每个25克。
3.将豆沙馅包入,分别做成小鸡形和熊猫形,用黑芝麻点上眼睛,即成半成品。
4.放入180度的烤箱内烤制10分钟取出,码盘即可。
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