应景小炒
原料:
里脊肉、蒜苔、胡萝卜。
做法:
1、肉切丝,加盐、胡椒粉、姜丝、料酒、水淀粉、海鲜酱等腌制十五分钟; 更多:https://www.bmcx.com/
2、蒜苔切段,胡萝卜切丝,焯水备用;
3、锅里放底油,姜葱蒜炝锅,下肉丝滑炒,加蒜苔和胡萝卜翻炒均匀即可。
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