酸辣海蜇的做法
≮美食原料≯
海蜇200克,黄瓜丝2克,盐20克,料酒20克,香油25克,味精25克,白糖10克,白醋,胡椒粉各30克。
≮美食做法≯
更多:https://www.bmcx.com/将海蜇切成细丝,用水泡透,洗净泥沙,用热水稍烫一下,再用冷水过凉,捞出。放在容器时厍上黄瓜丝,调味品拌匀,即可装盘。
≮美食特色≯
色泽 黄绿,脆嫩爽口,酸甜咸鲜。
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