生菜红酒里脊
原料:
里脊肉、生菜、红葡萄酒、酸梅酱。
调料:
盐、生粉。
更多:https://www.bmcx.com/做法:
1、里脊肉切块,用刀背拍成薄片,用盐、红葡萄酒腌30分钟,吸干水分;
2、将里脊肉拍上一层薄薄的生粉,放锅里炸熟。蘸酸梅酱包着生菜吃。
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