柠檬鱿鱼卷
授权原创博客:宝宝家de健康美食
每次去超市看到柠檬就想买,可除了泡水我也没更多的吃法了,喜欢柠檬汁浇基围虾的味道,想到鱿鱼也同样很鲜嫩,于是就拿它来做了这道菜!
1、将新鲜鱿鱼切长条形,撕去褐色的膜。
2、切花刀
更多:https://www.bmcx.com/3、切成小块
4、锅里放两片姜,将水烧开,关火后将鱿鱼放进去烫一下马上捞起来,这样才能保证鲜嫩。
5、放少量油把切好的柠檬,红椒,西兰花,姜末炒一下,将鱿鱼放入后关火,加豉油,胡椒,鸡精。
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