授权原创博客：海蓝澜
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今天上一个老公做的菜，之前介绍过，我家老公最拿手炖菜，鱼、肉菜，这味道嘛～嘿嘿，自然没的说。（当然了，鱼和肉本身就很香嘛，这一点，我不告诉他，嘿嘿。）

原料：

鲤鱼1条，油、葱、姜、蒜适量、干辣椒丝少量、大料2粒、酱油、盐、水。

做法：

1、1-4图，准备材料。老公爱吃鱼泡，多要了些鱼泡，我一口不吃；

2、5-6图，油热炝锅；

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3、7-8图，加适量酱油，添水；

4、9-10图，添水后，放入鱼块，盖锅盖大火烧开，转小火继续炖10几分钟即可；

5、11-12图，出锅前加盐，放香菜。

清炖鱼