授权原创博客：欢乐时光阿华甜

很简单的素淡小菜，接招儿，呵呵。

瓢儿白（南方的叫法，大多要比这个粗壮还大些，所以就作mini版吧）

材料：

油菜、香菇、葱、蒜、盐

做法：

1、洗净材料，去掉泥砂，分离香菇脚和帽（易入味）

2、加点盐炒油菜（瓢儿白），置凉

3、热油爆香葱、蒜、香菇脚、香菇帽，加适量盐，勾芡，滴少许麻油炒匀。

4、造型即可。

认真摆了，请大家共赏，当然品味最最重要，就是健康。