金城八宝瓜雕的做法
≮美食原料≯
圆形黑西瓜1个(约重2000克~2500克),水发银耳25克,罐头菠萝150克,罐头桔子150克,罐头红樱桃100 克,罐头荔枝100克,罐头杨梅100克,冰糖250克,糖150克,黄桂1.5克。
≮美食做法≯
1、将冰糖、糖放入锅内,加开水用中火蒸15分钟左右,取出用洁布过滤,晾凉放入冰箱冷却。 更多:https://www.bmcx.com/
2、把全部果料切成1厘米见方的丁。银耳洗净泡发,撕碎加冰糖水上笼蒸烂。黄桂用糖水浸漂,滤去杂质。
3、将西瓜洗净,四周用连环刀法雕成图案,用刀挑开,经矾水浸泡使其图案呈里外3层,然后在蒂部1/6外将盖打开,挖出瓜瓤,将一部分切成1厘米大小的丁,再同全部果料一起倒入瓜中,随即加入冰糖水加瓜盖即成。
≮美食特色≯
清凉蜜甜,沁人心脾,清暑解腻,是夏令佳品。
最新查询:
拌干丝的做法 豆乳冻的做法 盐水青豆的做法 香黄豆的做法 茴香蚕豆的做法 蒜泥蚕豆的做法 卤五香豆腐干的做法 醋煮鸡蛋的做法 枸杞南枣煮蛋的做法 麻辣蚕豆的做法 笋黄豆的做法 绍兴鸡的做法 盐水鸭肫的做法 干切咸肉的做法 盐水鸭的做法 酱猪肉的做法 三丝拌蛏的做法 凉拌馄饨皮的做法 密汁鲜果的做法 翠玉黄瓜的做法 酱鸭的做法 苦中作乐的做法 五香狗肉的做法 姜拌藕的做法 蟹盖沙律的做法 莴笋拌白肉的做法 五味白肉的做法 辣味肉皮冻的做法 蛋拌豆腐的做法 上海卤鸭的做法 上海酱猪肉的做法 肉丝拌芹菜的做法 油拌酥瓜条的做法 五香花生的做法 状元卤味的做法 姜汁菠菜的做法 红油茄泥的做法 糖醋小萝卜的做法 薯条手卷的做法
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。