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渍杨梅

材料:

杨梅400g、砂糖100g、白葡萄酒350ml。

做法:

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1、杨梅冲洗干净放淡盐水中泡半小时,捞出冲净;

2、杨梅吗在密封盒中,洒入白糖,腌渍1小时待糖融化;

3、倒入白葡萄酒密封,冷藏3天后就可取出食用

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