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鸡尾酒配方:彩虹酒

鸡尾酒原料:

山多利石榴糖浆:1/6盎司,汉密士瓜类利口酒:1/6盎司,汉密士紫罗兰酒:1/6盎司,汉密士白色薄荷酒:1/6盎司,汉密士蓝色薄荷酒:1/6盎司,山多利白兰地:1/6。 用具:利口杯一只。

鸡尾酒做法:

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依序将配方慢慢倒入杯中。

特色:

这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异,调出色彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时最需注意的一点是,同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不同,只要能掌握各种酒的比重数据,就能调出各种不同而漂亮的彩虹酒。[美食中国]

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