增强机体抗寒能力的糖渍金桔
今天主要介绍金桔,金桔正当时节,一般市场都可以买到。做好的糖渍金桔冷藏3天左右没问题,饭后可以直接食用或者放上几颗泡水也很味美。金桔可以化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增强机体抗寒能力,这大雪天的最合适。可以防治感冒、降低血脂适宜。金桔果实含有丰富的维生素C、防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽,可见是好处多多。在冬天吃了厚味的肉菜后,来一壶金桔茶,也是非常舒服的。年关将至,金桔的外形金黄,看着就很吉庆,也有寓意招财进宝的丰收的意思。
原料:
金桔400克、白砂糖80克、冰糖80克、盐少许、清水适量。
做法:
1、找一大一点的碗,倒入清水,撒入少许盐,浸泡金桔10分钟,清洗干净;
2、清洗后的金桔控干水,取一粒,等宽竖切6-8刀,根据具体大小来判断;
3、切好的金桔,用手指压瘪;
4、所有的金桔切好后,用牙签一一挑出金桔籽。金桔籽不少,不过切了口以后比较好剔除;
5、去了籽的金桔码放在一个干净无水的瓶子里,码一层金桔,撒一层白砂糖; 更多:https://www.bmcx.com/
6、依次操作码放所有的金桔,然后盖紧盖子,腌制约3天左右。砂糖融化,液体增多;
7、取一口锅,,放入清水,倒入腌制好的金桔,放入冰糖;
8、大火烧开后,转小火慢慢熬制,待锅中的水慢慢变得粘稠,金桔稍稍比之前的呈现透明状,即可根据喜好收汁装盘。
小贴士:
如果不爱吃蜜饯甜品的,建议泡果茶,可以生津止渴,饮用后温暖顺气。
最新查询:
戒不掉的美味-浓情草莓奶酪 炒好吃的蛋炒饭不容乎视的两个关键——剁椒炒饭 香气四溢的香煎芹菜馄饨 粗粮也能无限精致——南瓜饼 最爱还是红烧肉。【红烧肉】(纯肉版) 烤鸭——皇城根下的美味诱惑 春天的颜色-五彩三丝炝虾仁 苦瓜炒蛋 椰粉戚风 美颜木瓜汁 美味烤鱼——山寨版“小张烤鱼” 阿拉棒 修身养性-冰糖菠萝鸡翅 葱花薄饼 凉拌毛豆——听了头的美味下酒菜 喝粥做个香美人吧:茉莉木瓜香体粥 栀子花也是可以吃的——栀子花银耳莲子汤 自制沙拉酱——【蛋黄酱Mayonnaise】 浓情下午茶——巧克力布朗尼 大人小孩都爱吃的早餐--煎鸡排 江南水乡的美味--白米虾炒韭菜花 方便面的雷人做法---鲜蔬金枪鱼沙拉 羽衣甘蓝金莲花戚风蛋糕(18cm贝印) 会思念的日子--青团 咸菜炖豆腐 酱肘番茄爆炒圆白菜 以色取物-韩式蜜黑豆 长江鱼 保证让你除了香料全吃干净的中国式做鱼方法 吃小菜的温馨--炒素三丝 菠萝烧肉丸&炸肉丸 手把手教你做童年美食--核桃酥 可可卡士达花形面包 春天的菜-维生素C含量超过柑桔的菜--凉拌马兰头 黯然销魂香椿炒蛋VS无敌香椿蛋饼 百吃不厌经典菜---蒜蓉粉丝蒸扇贝 口水流河的芝士焗扇贝 爱在回味中浓烈--回锅肉 春天的菜---蒜泥豌豆尖
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。