香橙牛奶炖蛋-香奶香蛋香的三香甜品
香橙牛奶炖蛋:
味道:
奶味香浓,带点橙子的橙香味,很滑,很美味。用橙子碗装的更香。
可能由于橙碗我做成锯齿状,保鲜膜没封好,橙碗的表面没饭碗的那么光滑。
原料:
新奇士橙一个、牛奶1杯、鸡蛋2个、奇异果1个、砂糖2小勺。
做法:
1、把橙子切成两半,用不锈钢的汤匙挖出果肉,橙皮做出两个小碗;
2、鸡蛋磕在碗里用筷子打散,把加热到30度左右的牛奶加进去搅拌;
3、加入2勺砂糖、撕碎的橙肉充分搅拌;(我LG喜欢甜所以加糖,其实不加糖也可以)
4、把牛奶蛋液装进碗中,盖上保鲜膜,水开后放进去大火蒸10分钟,关火焖5分钟就可以啦!
5、奇异果切小粒,撒上去可以装饰也可以拌着吃。
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