沙茶牛腩
材料：牛腩、洋葱、胡萝卜。
调味料：沙茶酱、盐、糖、鸡精。
更多：https://www.bmcx.com/做法：
1、牛腩洗净后，大块入高压锅，出气后，关小点火压二十分钟后取出改小块。
2、炒锅内热油，放入切好的洋葱、胡萝卜块煸炒，并放入切好的牛腩块，调入沙茶酱、盐、糖、鸡精，并加入少许的烧牛腩的原汤。
3、大火，待汤汁基本收干后即可起锅。
小唠叨：牛肉里的结缔组织较多，先大块煮再改小块的做法能尽量减少牛肉缩的程度，使口感较嫩；炒洋葱、胡萝卜时要少放些油，因为沙茶酱里也有油。
最新查询：
一道可口的下饭菜-金银扣肉 鸡蛋蒸鱼 腐竹海米芥蓝 双椒炒肉丝 春笋烧肉 鸿运原汁虾 水煮牛肉 屡试不爽的家常菜——素木樨 味道很棒的一道咸菜搭配——咸鹅白菜粉丝 属于南方的家常菜——梅干菜烧肉 简单制作炸鸡柳 红烧蹄髈 土豆鸡腿的做法 马拉盏炒鱿鱼 附：家庭秘制“马拉盏”（酱料） 茶香卤干 红烧带鱼 蘑菇炒肉片 西红柿炖牛肉 江瑶柱香菇扣培根卷 油焖春笋 柠香里脊条 排骨年糕 清炒虾仁 非比“鲟尝”~~~剁椒鲟鱼腩 香辣肉丝 大蒜猪肚 排骨炖雪菜蘑菇 牛肉炖鹌鹑蛋 芦蒿香干 金菇羊肉片 茶香素鸡 黑椒牛柳 雪菜肉丝的做法 素烧鸭 口蘑西兰花 江南的诱惑——[节后素食]之熏干炒芦蒿 百叶结烧肉 酱爆鸡丁 香辣泡菜豆腐
欢迎关注微信公众号：诚华便民查询
1、长按上方二维码，保存至手机相册；
2、进微信扫一扫，从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码，保存至手机相册；
2、进微信扫一扫，从相册中选择识别二维码。
闽公网安备 35011102350673号