巧克力桃仁布朗尼
只要过的幸福,每天都是情人节,祝大家都幸福哟!
巧克力桃仁布朗尼:
原料:(8寸方形烤模)
低粉170g、可可粉30g、黄油200g、砂糖150g、鸡蛋3个、黑巧克力100g、核桃仁50g。
做法:
1、将黄油切丁软化,放入打蛋盆,分三次加入砂糖打发。
2、三颗鸡蛋分三次加入黄油中搅打均匀。 更多:https://www.bmcx.com/
3、低粉,可可粉混合过筛备用,巧克力切碎隔热水融化。
4、待巧克力液稍冷却后,倒入黄油鸡蛋糊中,用打蛋器充分搅拌均匀。加入混合可可粉的面粉,用橡皮刀翻拌均匀,洒入核桃仁拌匀。
5、将油纸铺入烤模,倒入面糊,烤箱下层180度烤30分钟即可。
我用的含盐黄油,所以就没有加盐,您要是用的无盐黄油适当加1g左右的盐;烤好的布朗尼请密封保存以免风干……
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