能解馋养颜的美味——泡菜配莲藕炖猪脚

原料：

猪脚、水、莲藕、莲子、红枣、姜片、植物油。

做法： 更多：https://www.bmcx.com/

1、将猪脚刮洗干净，从中劈开，砍成块，入水锅内焯水后捞出，沥干水待用；

2、锅置旺火上，放入植物油，烧至五成热时，下入姜片煸香，再加入猪脚，烹入料酒略炒，加水和莲藕、莲子、红枣，熬3-4小时，肉烂汤浓即可。