红油腐竹
原料:
腐竹250g、香菜2根。
调味料:
盐1茶匙、辣椒油3汤匙(做法可以参看红油肚丝中的红油制作)、香油1茶匙。
更多:https://www.bmcx.com/做法:
1、腐竹用温水泡软,开水煮熟,切斜段,放在盘子里;
2、均匀洒上盐,浇上辣椒油,淋上香油,再用香菜围边装饰即可。
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