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自种的茄子怎么都好吃:两种神秘做法的鱼香肉末茄子煲

今日菜品之一:鱼香肉末秋茄煲

自种的茄子怎么都好吃:两种神秘做法的鱼香肉末茄子煲

原料:

秋茄子、葱花、姜末、鱼、肉末、鱼露等。

自种的茄子怎么都好吃:两种神秘做法的鱼香肉末茄子煲

做法:

1、炝炒秋茄;

2、煸炒小鱼;

3、炒香肉末;

4、秋茄共炒;

5、滴撒鱼露。 更多:https://www.bmcx.com/

自种的茄子怎么都好吃:两种神秘做法的鱼香肉末茄子煲

其二:紫茄煲

自种的茄子怎么都好吃:两种神秘做法的鱼香肉末茄子煲

材料做法已前一大同小异矣,自有溜油一步功夫,可见。

自种的茄子怎么都好吃:两种神秘做法的鱼香肉末茄子煲

餸饭好菜:

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