抹茶蜂蜜蛋糕的做法
原料:
1.全蛋1020公克、砂糖510公克、盐10公克
2.高筋麵粉175公克、低筋麵粉335公克、抹茶粉20公克、乳化剂50公克
3.牛奶190公克、沙拉油190公克
做法: 更多:https://www.bmcx.com/
1.将高筋、低筋麵粉与抹茶粉混合过筛备用。
2.将材料1混合,加温至40℃左右,并且一边快速拌打至体积膨大约4倍、顏色呈乳白状,即可离火再以慢速顺同方向拌打至泡沫光滑细緻有流性状。[美食中国]
3.将过筛后的材料2加入快速拌匀成麵糊。
4.牛奶与沙拉油先拌匀,再分次加入作法3麵糊中拌匀。
5.準备好一个约A4大小的蜂蜜蛋糕专用木框模,先铺好烤焙纸,再倒入拌匀的麵糊至7分满,入烤箱以170℃烤约1小时即可。
份量1个。
最新查询:
色味俱全的七彩糯米饭 芋丝虾米蒸糕的做法 美味鲜虾方便面 生滚鱼片粥的做法 猪蹄花生粥的做法 香煎土豆饼的做法 自己动手做桃酥(图解) 自制烤肉干详细图解 早餐鸡蛋饼详细图解 陈皮肉丸粥的做法 皮蛋干贝粥的做法 黄瓜粥的做法 南瓜粥的做法 腊八粥的做法 QQ的甜甜圈的做法 黄金木瓜的做法 绿茶蛋糕的做法 奶油炸糕的做法 豆沙松糕的做法 糖耳朵的做法 鸳鸯毛巾蛋糕的做法 家乡芝士蛋糕的做法 樱桃巧克力蛋糕的做法 心太软巧克力蛋糕的做法 水晶南瓜包的做法 酸奶慕丝蛋糕的做法 炸香蕉卷的做法 炸梨球的做法 清凉的钵仔糕的做法 蜜汁叉烧包的做法 花式绣球酥的做法 叶儿耙的做法 巧克力收蛋泡盏的做法 冰花士干圈的做法 腊味芋头糕的做法 金牌叉烧酥的做法 糯米面蒸牛头糕的做法 芝士海鲜盏的做法 香炸螺丝卷的做法
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。